日本産・原木乾しいたけをすすめる会は、しいたけの消費拡大を目指して、7月7日を「乾しいたけの日」に制定した。同日午後12時からは、東京都中央区の銀座数寄屋橋公園において記念イベントを開催し、同会の新しいキャラクター「乾しいたけ貴婦人」が登場する。また、7月1日(月)から5日(金)にかけて、農林水産省「消費者の部屋」において、乾しいたけ商品等の紹介やレシピ配布などの特別展示も行う。→詳しくは、「林政ニュース」第463号(6月26日発行)でどうぞ。
日本林業調査会
(J-FIC)の本
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