政府は、生しいたけの原産地について「国産」と表示できる範囲を絞り込む基準の見直しを３月30日付けで行った。これまでは海外で育てて輸入したものでも日本で収穫すれば「国産」と表示できていたが、消費段階での混同を避けるため、国産品と輸入品の区分を明確化した。中国で植菌・培養された菌床を日本に輸入して収穫した際の原産地表示は「中国」となる。→詳しくは、「林政ニュース」第675号（2022年４月20日発行）でどうぞ。
日本林業調査会
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