森林総合研究所は、木材から「お酒」をつくる技術を開発した。木材に食品用の酵素と酵母を加えてアルコール発酵させるもので、樹種に特有な香りを持たせることができる。パートナー企業を募って、飲用のための安全確認などをクリアし、３年後の実用化を目指している。→詳しくは、「林政ニュース」第580号（５月９日発行）でどうぞ。
日本林業調査会
(J-FIC)の本
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「林政ニュース」第723号書店発売日
2024年04月24日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第722号書店発売日
2024年04月09日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第721号書店発売日
2024年03月25日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第720号書店発売日
2024年03月11日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第719号書店発売日
2024年02月28日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第718号書店発売日
2024年02月13日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第717号書店発売日
2024年01月29日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第716号書店発売日
2024年01月12日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第715号書店発売日
2023年12月20日
880円 (税込) -
御料局測量課長 神足勝記日記書店発売日
2023年12月15日
22,000円 (税込)
よみもの
「遠藤日雄のルポ＆対論」大全集