国産トリュフの人工的発生に初めて成功、森林総研

森林総合研究所（茨城県つくば市）は、国産の白トリュフ（ホンセイヨウショウロ）を人工的に発生させることに初めて成功した（２月９日に発表）。国産トリュフの栽培化を目指して2015年度から研究プロジェクトに取り組み、昨年（2022年）11月に茨城県内の試験地（2017年10月植栽）で８個、京都府内の試験地（2019年４月植栽）で14個の白トリュフ（子実体）が生えていることを確認した（写真提供：森林総合研究所）。→詳しくは、「林政ニュース」第695号（2023年２月22日発行）でどうぞ。