2017年に創業した椎茸祭（東京都渋谷区）が森の恵み「しいたけ」のマーケットを広げている。同社の看板商品は、しいたけ出汁（だし）と昆布出汁を合わせて濃縮した「ＯＨ！ ＤＡＳＨＩ椎茸だし」。完全菜食主義者のビーガンでも安心して飲める！を謳い文句に、インドやドイツ、イタリア、香港、アメリカなどにも販路を広げている。→詳しくは、「林政ニュース」第648号（2021年３月10日発行）でどうぞ。
日本林業調査会
(J-FIC)の本
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「林政ニュース」第723号書店発売日
2024年04月24日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第722号書店発売日
2024年04月09日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第721号書店発売日
2024年03月25日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第720号書店発売日
2024年03月11日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第719号書店発売日
2024年02月28日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第718号書店発売日
2024年02月13日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第717号書店発売日
2024年01月29日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第716号書店発売日
2024年01月12日
1,320円 (税込) -
「林政ニュース」第715号書店発売日
2023年12月20日
880円 (税込) -
御料局測量課長 神足勝記日記書店発売日
2023年12月15日
22,000円 (税込)
よみもの
「遠藤日雄のルポ＆対論」大全集